Heuschnupfen: Lexikon

Allergen: Substanz, die eine allergische Reaktion auslöst.

Allergenkarenz: Methode zur Vermeidung einer Allergie, indem man alle Schritte unternimmt, nicht mit dem Allergen in Kontakt zu kommen.

Allergie: Bezeichnung für eine überschießende immunologische Reaktion des Körpers gegen einzelne Stoffe (Allergene).

allergischer Schock (anaphylaktischer Schock): Lebensbedrohliches Zustandsbild mit Juckreiz, Quaddelbildung, Atemnot und Kreislaufschock, hervorgerufen durch eine Sofortreaktion des Immunsystems aufgrund einer allergischen Reaktion.

Allergologie: medizinische Fachrichtung, die sich auf die Behandlung von Allergien spezialisiert hat

Anamnese: Krankengeschichte eines Patienten

Antihistaminikum (Mehrzahl: Antihistaminika): Allergiemedikamente, die die Wirkung des Botenstoffs Histamin bremsen und dadurch allergische Symptome lindern

Cromoglicinsäure: Allergiemedikament, das bei Pollenkontakt die Freisetzung Allergie auslösender Substanzen (z. B. Histamin) verhindert und einer Entzündung der Schleimhäute entgegenwirkt.

Histamin: Körpereigener Botenstoff, der bei Entzündungsreaktionen beteiligt ist, Belegzellen im Magen zu vermehrter Säureproduktion anregt und eine zentrale Rolle bei allergischen Reaktionen spielt. Im Rahmen einer allergischen Reaktion wird Histamin verstärkt aus bestimmten weißen Blutkörperchen (Mastzellen) freigesetzt und führt zu Juckreiz, Verengung der Bronchien und Erweiterung der Blutgefäße.

Kreuzallergie: Man spricht von Kreuzallergie, wenn ein Antikörper gegen ein bestimmtes Allergen auch in Bezug auf andere Fremdstoffe eine allergische Reaktion auslöst.

Mastzellen: Zellen im Gewebe des Körpers, die aufgrund einer Antigen-Antikörper-Reaktion (Abwehrreaktion) Stoffe freisetzen, die zu einer Entzündung führen

Mastzellstabilisatoren: Arzneimittel, die eine Entzündung verhindern, indem sie die Membran der Mastzellen im Körper stabilisieren

Mineralstoffe: anorganische, vom Körper nicht selbst herstellbare Nährstoffe, die gegen Zubereitungsmethoden unempfindlich sind. Ein Auslaugen von Mineralstoffen der Nahrungsmittel ist jedoch durch langes Kochen in zu viel Wasser möglich. Im Körper sind sie für den Ionentransport, als Cofaktor für Enzyme oder auch bei der Mineralisierung notwendig.

Nahrungsmittelallergie: Allergische Reaktion des Körpers auf bestimmte Stoffe, die mit der Nahrung aufgenommen werden.

Pollen: Träger des männlichen Erbguts der Pflanzen.
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